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养虾技术 
金刚虾养殖的风险分析与风险控制(四)
作者:小编 日期:2024-07-09 点击数: 

关键控制七:病害防控

★ 追根溯源,鳃部问题不可怕!

鳃部是对虾身体结构中的呼吸器官,有呼吸、感应、调节体内渗透压等重要功能。因此,金刚虾养殖过程中对鳃部的养护尤为重要,其中包含对水质、底质的养护,以及增强免疫力和抵抗力,同时还需防控病菌、寄生虫等对鳃部的侵害。

养殖过程中金刚虾鳃部的常见问题有:黄鳃、黑鳃、烂鳃、蓝鳃等。如果出现以上问题不及时找出原因去解决,会出现缺氧,烂鳃引起大量死亡。但很多养殖户一遇到鳃问题,就下意识地使用消杀产品,往往治标不治本,反而出现大量偷死。借用实战案例,分类剖析鳃病爆发的根本原因,以及该如何进行科学防控。

高位池实战分享:

1.黄鳃

对策:要看虾的体质和水质。

(1)虾体质弱且快脱壳时,鳃会有点微黄:这样可以换多点水,并用离子对钙+C(1+1用12亩.米水深,以下用量均按1米水深)泼水,同时用金多维+保肝灵+速补康拌料,补充营养,促进脱壳。

(2)水质差或氨氮高,引起黄鳃:先用黑臭净/六控底健康+粒粒神(1+1用12亩)混合干撒,隔天换水1520公分后,用解毒超爽(1瓶23亩)解毒,再用高酵碳源+降解灵+特力钙(1+3+1用35亩)或高酵碳源+新活菌旺+特力钙(1+1+1用35亩)补肥补菌,拌料则添加金多维+离子对钙+活性蒜宝

2.黑鳃、烂鳃

大多出现在中后期,一般要看塘里黑鳃或烂鳃虾的数量,主要是水质或底质差引起。因金刚虾吃料较慢,很多残饵漂浮在水体中,导致水体易脏,通透性差,藻类老化快。

对策:(1)若出现少量黑鳃或烂鳃,先减少喂料量,第一天傍晚用百安威+纳米氧(2+1用23亩),第二天早上换水20公分左右,下午用黑臭净+粒粒神(1+1用12亩)净化底质,第三天早上用解毒超爽(1瓶23亩)解毒,中午用新活菌旺/碳源乳酸宝+特力钙+藻健康(1+1+235亩);内服金多维+肝胆必康+活性蒜宝,每天2餐。

(2)若是大量黑鳃或烂鳃,首先减少喂料量和投喂餐数,因为严重了虾是不吃料的,第一天傍晚用碘附+黄靓(1+1瓶12亩)泼水,第二天早上换水2030公分,用速补康+泼水多维(1+2用23亩),晚上再用一次碘附泼,第三天早上用黑臭净+粒粒神(1+1用12亩)净化底质,换水,第四天早上用解毒超爽(1瓶23亩)解毒,中午用新活菌旺+六抗培藻膏+降解灵(1+1+3用45亩)肥水。

□ 由海南卓越广东区技术部曾德宾提供

3.黄鳃、黑鳃的系统处理方案

海南东方杨老板:有一口2.5亩塘,养殖金刚虾90天左右,28头左右,出现慢料、黑鳃游边现象,排污没有发现死虾。现场观察后判断为水质底质恶化引起黑鳃,伴有少许纤毛虫(镜检后证实)。

处理前

第一步,先缓解虾的呼吸问题:上午泼水使用百安威+纳米氧(4+1用3亩),下午用虫源净(1包1亩),晚上使用黑臭净(1包1亩),2小时后排换水30~40公分(无换水条件,可使用降解灵1包1亩降解水中微颗粒物,提高水体通透性),连用2天;同天减料或减餐(最好每天喂1餐),拌金多维+活力素+C,一组按60斤拌料,提高金刚虾体质,提高鳃部自净能力。

第二步,净化水体中微颗粒物,活化底质:第三天泼水,上午使用碳源乳酸宝+新活菌旺+藻幸福+特力钙(1+1+1+1用3亩,隔1天再用一次),晚上用粒粒神(4包用3亩,连用3天);每天晚上后半夜小量排换或小排小进水到第二天投料,第三天开始每天喂2餐,拌金多维+活力素+C,同上。

第三步,防控病害的发生:第五天上午泼水用新菌乐1包1亩,隔1天再用一次)。正常投喂3~4餐,拌活性蒜宝+本草康(每天1餐),金多维+活力素+C(每天1~2餐)。

水质净化转好,水体中微颗粒物减少明显,泡沫减少;虾鳃干净。

正常出售

 □ 由海南卓越东方区技术部兰杰提供

土塘实战分享:

1.黑鳃:金刚虾由于活动量少,经常会出现鳃部病变问题

对策:使用粒粒神+六控底健康+黑臭净(1组2亩)改良底质,隔天使用解毒100解毒,之后泼纳米氧+百安威脱去夹杂在鳃部的污物。

2.蓝鳃:主要由于养殖池中出现大量蓝藻夹杂到金刚虾鳃部。

对策:先用100+碳源乳酸宝发酵12小时后泼水,然后按照黑鳃处理。

3.黄鳃:多数是由于细菌引起。

对策:可使用卓越碘附泼水,出现鳃部问题极易引起缺氧游塘,在处理过程中可辅助使用降解灵泼水,通透水体,增加溶氧。

需注意的是:金刚虾黄鳃、黑鳃情况非常普遍,所以平常改底要多用温和氧化性底改,如:黑臭净池速净,净化底质解决黄黑鳃源头问题同时在养殖过程中定期洗鳃,如百安威+纳米氧减少有机物附着鳃部影响虾的呼吸,减少黄鳃和黑鳃的发生。

□ 由海南卓越福建区技术顾问吴本熙提供

★ 白斑问题

白斑是金刚虾养殖的最大病害之一,有些地方甚至有“一见白斑满塘死”的说法,可见白斑对于金刚虾养殖的危害有多大。尤其在转换季或者气候突变,病毒高发,病毒性白斑仅能通过预防处理,发现病毒性白斑爆发偷死及时卖虾止损,细菌性白斑在养殖过程中比较常见,发现后若能及时蜕壳则影响较小,未能及时蜕壳,或出现蜕壳不遂现象则影响较大。

经实践,对于白斑问题我们给出以下几点预防建议:

(1)防重于治,一定要做好养护管理多用速补康金多维活性蒜宝本草康虾青素克弧酶解多糖等交替拌料,增强体质;

(2)前期泼洒黄靓施必康新菌乐(1+1+112亩),能有效防治白斑现象;

(3)若发现早期白斑现象,用碘附+黄靓(1+1用2亩),能有效抑制白斑恶化,减缓白斑产生的不良影响,降低死亡率。

成功用户分享经验:妙用碳源乳酸宝,白斑无影踪

广东湛江一养殖户,全程使用碳源乳酸宝调水养水,前期57天用一次,后期34天用一次,一桶平均2.5亩不计水深,养殖过程中无一口塘出现白斑问题。(此法需注意pH值波动,按照实际情况适量使用)

★ 弧菌问题

由于金刚虾养殖相比南美白对虾养殖需要较高的盐度,一般需要养殖水体比重在1.005以上,以满足金刚虾正常生长需求,但是较高的盐度极易造成弧菌大量滋生,引发弧菌疾病。

对策:定期检测水体虾体弧菌,养殖过程中至少7天使用一次新菌乐克弧抑制弧菌,特别是在气候变化时,以及添加海水或者盐卤后使用。

□ 由海南卓越福建区技术顾问吴本熙提供

★ 白便问题

因为金刚虾喜高温,吃料慢,吃料蛋白高,所以要尤为注意白便问题发生,因为温度高,吃料慢极易使底部恶化,使细菌滋生,从而产生肠炎白便现象。

1包酵素动力+2包酶解多糖+35斤红糖+干净水50100斤(净水或自来水解毒曝气后最好)曝气发酵35天最好,使用发酵液泼水,可使水质清爽透亮,用之拌料可提高诱食性,预防肠炎白便发生几率,而且料不易变质。因酵素动力里含有丰富的菌团,其沉在塘底还能帮助转化池塘细菌,分解有机质,所以其对白便有很好的针对性预防效果。

□ 由海南卓越广西区技术部黄亮提供

★ 蓝身问题

金刚虾“蓝身”一般是营养问题或跟环境有一定关系,但虾身变蓝,不仅不耐运输,煮出来颜色不红卖相差,而且蓝身虾的说明健康状况不佳,需及时处理。

建议选用优质高档饲料,并定期外泼或者内服虾青素,减少“蓝身”问题,同时,保持良好的水质和底质,并定期使用速补康金多维,避免环境突变导致应激引发体色异常。

□ 由海南卓越福建区技术部何志强提供

★ 纤毛虫问题

由于金刚虾投喂料量大,且喜高温,若平时不注重预防,不注意底部养护,养殖环境恶化、滥用消毒药和杀虫药,使得寄生虫的抗药性日益增强,同时破坏了水、底养殖环境,会造成鱼应激、中毒,药残严重,生长缓慢,产量降低。

例:纤毛虫是主要虫害之一,虫体在显微镜下观察十分明显,前期主要寄生在金刚虾的游泳足上,严重时头胸甲、鳃上都会布满纤毛虫,虾会出现黄鳃、黑鳃,呼吸困难,趴边或在池底不动,吃料减慢到停止摄食,甚至威胁生命。

高位池实战分享:

对策:预防为主,养水护底:定期使用虫源净(温水泡20分钟左右)+纳米氧(3+1用3亩),用黑臭净/六控底健康+粒粒神净化底质;定期用新活菌旺+六抗培藻膏+降解灵肥水补菌等。

(1)如有少量纤毛虫时,第一天先用虫源净(温水泡20分钟左右)+纳米氧(3+1用3亩,可连用两天),用黑臭净+粒粒神(1+1用1~2亩)净化底质;第二天换水20公分左右,用新活菌旺+六抗培藻膏+特力钙(1+1+1用4~5亩)补肥,用活力素+离子对钙+速补康拌料,促进脱壳。

(2)若纤毛虫过多,早上先用虫源净+纳米氧(3+1用3亩),傍晚用碘附(1瓶1.5亩)或百安威(1瓶1亩)泼水,晚上用粒粒神+六控底健康(1+1用1.5亩);第二天换水,解毒,补肥;拌料用金多维+虫源净+活性蒜宝(1+1+1拌60斤料)。

□ 由海南卓越广东区技术部曾德宾提供

土塘实战分享

由于金刚虾生性不好动,养殖过程中随着投喂量的增加,底质变差,极易造成金刚虾的体表、鳃等部位寄生纤毛虫,影响金刚虾呼吸以及蜕壳。

预防:进水前尽量清洗养殖池特别是底部,从金刚虾上料台开始定期使用粒粒神+六控底健康+黑臭净(1组2亩)改良底质,拌料常用活力素+金多维+速补康,增强活力。

治疗:使用粒粒神+六控底健康+黑臭净(1组2亩),第二天使用净水灵(1瓶3亩)解毒,2小时后使用虫源净(1包1亩)泼水,第三天使用百安威+纳米氧(1组2亩)泼水促进蜕壳,晚上再用离子对钙+速补康助其硬壳。

□ 由海南卓越福建区技术顾问吴本熙提供

关键控制八:收虾管理

目前金刚虾养殖,主要采取轮捕的方式进行,笼捕时虾易出现刮伤,拉伤和应激,且轮捕的虾塘若是处理不及时,很容易造成损伤引起疾病发生。若是遇到蜕壳期,天气不好,虾很容易应激过度,品相不好,不好保证成活率。

收虾应避开蜕壳期,选择天气好,虾活力好的时候收虾,避免或减轻金刚虾损伤;收虾前要做好抗应激和补钙固壳工作:提前2小时按3亩泼洒1瓶纳米氧+1包特力钙1包速补康

例:福建区域一般是轮捕,从40~50头左右就开始出虾,一边出虾一边养殖,最后出虾头数在十几头,但这样会拉长笼捕时间,笼捕次数多,虾的刮伤和应激会严重,所以应及时使用2瓶百安威+1瓶纳米氧+1包特力钙,按3亩左右混成糊状泼洒,用以防止拉伤发炎和应激等情况。